Joshi Bharat új szenvedélye a konyhában teljesedett ki – kedvese inspirálta a változásra

Későn kezdett főzni, mégis beleszeretett

Joshi Bharat elárulta, hogy hosszú éveken át szinte egyáltalán nem főzött. Csak néhány alapételt tudott elkészíteni, ám néhány évvel ezelőtt változott a helyzet, és fokozatosan kezdett elmélyülni a konyhaművészetben. Ma már saját internetes főzőműsort készít, amelyben elsősorban indiai vegetáriánus recepteket mutat be, de a későbbiekben más nemzetek ételeit is szeretné megismertetni a nézőkkel.

A szerelem is szerepet játszott

A műsorvezető szerint párja, Kiss Virág nagy szerepet játszott abban, hogy belevágott az új kihívásba. Kedvese folyamatosan bátorította, hogy próbáljon ki új recepteket és fedezze fel az indiai konyha gazdag ízvilágát. Joshi úgy érzi, kapcsolatuk nemcsak a magánéletében, hanem az önfejlesztésben is új lendületet adott neki.

A főzés számára egyfajta meditáció

Joshi Bharat szerint a főzés jóval több egyszerű ételkészítésnél. Úgy fogalmazott, hogy amikor a konyhában dolgozik, teljesen ki tud kapcsolni, és ez segít levezetni a mindennapok feszültségét. Éppen ezért bárkinek ajánlja, hogy kortól függetlenül merjen új dolgokat tanulni, hiszen szerinte soha nem késő új szenvedélyt találni.

Új fejezetet nyitott az életében

Az elmúlt időszak Joshi Bharat számára több szempontból is változásokat hozott. Miközben magánéletében menyasszonyával közösen tervezi a jövőt, szakmailag is új irányba indult a főzőműsorával. A televíziós szerint a legfontosabb tanulság az, hogy az ember bármely életszakaszban képes megújulni és új célokat találni magának.

Kép forrása: Pixabay - Kitchen, Cooking, Knife

Forrás: Bors / Blikk – eredeti cikk: Joshi Bharat konyhájában akadt ki Kiss Virág: óriási fordulathoz vezetett ez